Cách ngâm nho với đường thơm ngon giải nhiệt ngày hè

loading...

Nho chín là loại trái cây có hương vị ngọt ngon hấp dẫn, chứa nhiều dưỡng chất tốt cho sức khỏe được rất nhiều người yêu thích, và đây cũng là nguồn nguyên liệu tuyệt vời để chúng ta chế biến nên những thức uống giải nhiệt hiệu quả như sinh tố nho, nước ép nho và thậm chí là rượu nho nữa đấy. 

Cách làm nước nho ngâm đường ngon, hấp dẫn, đơn giản

Chuẩn bị nguyên liệu làm nước nho ngâm đường

1. Nho chín: 2kg, 

(Nên chọn những chùm nho vừa chín tới còn tươi ngon, vừa mới hái càng tốt để nho có độ ngọt thanh xen lẫn vị chua nhẹ tự nhiên giúp cho nước nho ngâm đường ngon hơn. Nho xanh hay nho tím đều được)

2. Đường trắng: 700g.

(Với tỉ lệ này, bạn có thể làm lượng nho tăng lên hoặc giảm đi. Tuy nhiên bạn có thể gia giảm lượng đường tùy theo khẩu vị và sở thích.

3. Muối hạt: 1 nắm.

4. Muối tinh: 1 thìa.

5. Hũ thủy tinh (hoặc nhựa, sứ, sành ...) sạch đã được tráng qua nước sôi, để ráo cho đảm bảo.

Các bước thực hiện:

Bước 1.  Sơ chế nguyên liệu, dụng cụ

Ngâm - Rửa nho

– Ngâm nho vào chậu nước sạch pha muối (Khoảng 15 phút) để loại bỏ các hóa chất còn bám trên nho. 

- Rửa sạch với nước lạnh rồi rửa lại với nước đun sôi để nguội. 

- Vớt ra rổ cho nho ráo nước, sau đó tách hạt và bỏ phần cuống.

– Dùng dao chẻ đôi quả nho, nếu cẩn thận hơn bạn có thể tách hạt luôn  (Vì sau khi dùng nước nho ngâm đường, phần xác nho bạn có thể rim thành mứt nho)

Rửa bình thủy tinh

– Lọ thủy tinh rửa sạch và trần qua nước sôi. 

Bước 2. Tiến hành ngâm nho

- Cho 1 lớp đường mỏng vào đáy lọ thủy tinh cùng 1 thìa canh muối tinh. (Muối giúp nho ngâm đường không bị nổi váng bọt)

– Xếp 1 lớp nho rồi lại đổ 1 lớp đường mỏng. Thực hiện cho đến khi hết sạch nho. Lưu ý là nên cho phần nho và đường đều nhau, lớp trên cùng phải là đường.

– Để lọ nho ngâm đường ở nơi thoáng mát, khoảng 10 ngày sau bạn đã có thể chắt nước để vào tủ lạnh và uống dần. (Không nên để lâu quá vì nước ngo ngâm đường sẽ trở thành rượu vang nho mất đấy)

- Phần còn lại (Xác nho), bạn có thể phơi khô sau đó đun với đường để tạo mứt nho

Yêu cầu và thưởng thức nước nho ngâm đường

– Nước nho ngâm đường có màu tím đậm, trong, rất đẹp mắt, nước nho không bị nổi váng, không có bọt hay khí ga, có vị ngọt thanh rất hấp dẫn.

– Khi thưởng thức nước nho ngâm đường hấp dẫn này, để thêm phần thơm ngon, bạn nên cho thêm ít đá viên, 1 thìa mật ong, 1-2 thìa nước cốt chanh tươi và đừng quên trang trí trên thành ly 1 trái nho tươi cho hấp dẫn nhé.

Nho ngâm đường sẽ là thức uống có tác dụng giải nhiệt, chăm sóc sức khỏe, làm đẹp da cực kỳ hiệu quả. 

Chỉ cần vài bước chế biến đơn giản cùng cách làm nước nho ngâm đường ngon, hấp dẫn theo những ướng dẫn, bí quyết cơ bản trên đây là bạn đã có ngay 1 hũ nho ngâm đường ngon cho cả gia đình cùng thưởng thức, giải nhiệt ngày nắng rồi.

_________________
Quan trắc môi trường, quan trắc môi trường định kỳ, dịch vụ quan trắc môi trường, phân tích mẫu môi trường, phòng thí nghiệm môi trường, công ty môi trường uy tín, dịch vụ môi trường Hà Nội, lập báo cáo đánh giá tác động môi trường, ĐTM, tư vấn môi trường, hồ sơ môi trường doanh nghiệp, xin giấy phép môi trường, lập báo cáo ĐTM, lập kế hoạch bảo vệ môi trường, đăng ký sổ chủ nguồn thải, báo cáo công tác bảo vệ môi trường, hồ sơ cấp phép xả thải, giấy phép môi trường, hồ sơ môi trường cho nhà máy sản xuất, tư vấn thủ tục môi trường, phân tích nước thải, khí thải, bụi, lấy mẫu quan trắc nước thải, lấy mẫu khí thải ống khói, đo đạc môi trường lao động, đo tiếng ồn, độ rung, ánh sáng, đo vi khí hậu nơi làm việc, dịch vụ môi trường cho nhà máy, hồ sơ môi trường cho cơ sở sản xuất, báo cáo môi trường cho khu công nghiệp, hồ sơ môi trường cho trạm xăng, nhà hàng, khách sạn, quan trắc môi trường Hà Nội, tư vấn môi trường Hà Nội, công ty môi trường tại Hà Nội, lập hồ sơ môi trường Bắc Ninh, lập hồ sơ môi trường Hưng Yên, lập hồ sơ môi trường Hải Phòng, dịch vụ môi trường Hưng Yên,dịch vụ môi trường Hà Nội,dịch vụ môi trường Bắc Ninh,dịch vụ môi trường Phú Thọ,quan trắc môi trường định kỳ, dịch vụ quan trắc môi trường, quan trắc nước thải, khí thải, không khí, phân tích mẫu nước, mẫu đất, khí thải, đo môi trường lao động, tiếng ồn, vi khí hậu, lập hồ sơ môi trường doanh nghiệp, tư vấn lập báo cáo ĐTM, kế hoạch bảo vệ môi trường, đề án bảo vệ môi trường đơn giản, báo cáo công tác bảo vệ môi trường, xin giấy phép môi trường, giấy phép xả thải, sổ đăng ký chủ nguồn thải, giấy phép khai thác nước ngầm, cấp phép xử lý chất thải nguy hại, tư vấn môi trường trọn gói, tư vấn hồ sơ môi trường nhà máy, dịch vụ môi trường cho khu công nghiệp, tư vấn pháp lý môi trườn, đo tiếng ồn nơi làm việc, đo độ rung, ánh sáng, bụi, khí độc, đo vi khí hậu, hơi khí độc, nhiệt độ, đánh giá điều kiện lao động, báo cáo ĐTM là gì, thủ tục xin giấy phép môi trường, chi phí quan trắc môi trường bao nhiêu, quy trình quan trắc môi trường định kỳ, hồ sơ môi trường doanh nghiệp gồm những gì, thời gian thực hiện hồ sơ môi trường, quy định mới về bảo vệ môi trường, mẫu báo cáo quan trắc định kỳ, quan trắc môi trường , quan trắc môi trường định kỳ , phân tích mẫu nước , phân tích mẫu khí thải , đo môi trường lao động , đo tiếng ồn , đo bụi , đo vi khí hậu , lấy mẫu nước thải , đo ánh sáng , quan trắc khí thải ống khói , đo hơi khí độc , đo vi sinh trong không khí, báo cáo ĐTM , kế hoạch bảo vệ môi trường , đề án bảo vệ môi trường , hồ sơ môi trường doanh nghiệp , hồ sơ môi trường nhà máy , báo cáo công tác bảo vệ môi trường , báo cáo quản lý chất thải , hồ sơ xả thải, xin giấy phép môi trường , giấy phép xả thải , đăng ký sổ chủ nguồn thải , giấy phép khai thác nước ngầm , giấy phép xử lý chất thải nguy hại , hồ sơ cấp phép môi trường,
_________________